Prevodi za „cocción“ v slovarju špansko » nemški

cocción [koˠˈθjon] SAM. ž. spol

1. cocción (acto):

cocción

Kochen sr. spol

2. cocción:

cocción (duración)

Kochzeit ž. spol

cocción (en el horno)

Backzeit ž. spol

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

španščina

Agregar entonces el bicarbonato y continuar la cocción, revolviendo continuamente, para evitar que se pegue hasta que tome el punto deseado.

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En casa la remojamos un tiempito en agua, luego le damos una pequeña cocción en leche y la comemos como el arroz con leche.

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Tipos más ligeros son generalmente utilizados en la cocción y hacer mantequilla, condimentos y esmaltes.

www.finmundo.net

Es un corte muy popular por su rápida cocción y sabor.

asadocriolloargentino.com

Gracias a este sistema, el cocinero controla, incluso en mitad de la cocción, el nivel de presión en función del alimento a preparar.

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Incorporar el vino blanco para desglasar (levantar los jugos de cocción).

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De todas maneras, coincido en la observación que, además de tener preparado los ingredientes es clave la calidad del arroz y su cocción.

cukmi.com

Un fondo de carne puede precisar de unas 4 horas de cocción, y sólo de 1 hora el fumet de pescado y el fondo vegetal.

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Son ricos en hidratos de carbono complejos, eso significa que se absorben lentamente y que si eliges el método correcto de cocción producirán más saciedad.

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Se me ocurrió decir jugoso como para ver si tenían puntos de cocción (imaginando que todos comen la carne recontra cocida).

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