gastronomia molecolare v italijanskem slovarju Oxford-Paravia

Prevodi za gastronomia molecolare v slovarju italijanščina»angleščina

gastronomia molecolare v slovarju PONS

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molecolare [mo·le·ko·ˈla:·re] PRID. KEM.

gastronomia <-ie> [gas·tro·no·ˈmi:·a] SAM. ž. spol (arte culinaria)

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

italijanščina
La gastronomia molecolare è una sottodisciplina della scienza dell'alimentazione che si propone di studiare le trasformazioni fisiche e chimiche degli ingredienti durante la cucina.
it.wikipedia.org

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