stearico v italijanskem slovarju Oxford-Paravia

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stearico <mn. stearici, steariche> [steˈariko, tʃi, ke] PRID.

stearico acido:

stearico

stearic

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Individual translation pairs

stearic

stearico

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L'acido stearico è il principale tra gli acidi grassi e costituisce il 24-27% del loro totale.

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Viene preparato per reazione tra l'acido stearico e l'idrossido di litio.

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Tutti contengono acidi grassi a catena più o meno lunga (acido butirrico, acido propionico fino agli acidi stearico e palmitico a oltre 10 atomi di carbonio).

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Lo stearato di zinco è il sale di zinco dell'acido stearico.

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Questa sostanza proviene dalla decomposizione dell'acido stearico.

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Lo stabilizzante più usato è la “stearina” che è un grasso “trigliceride” (3 molecole di acido grasso “stearico” condensate con il glicerolo).

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Lo stearato di calcio è il sale di calcio dell'acido stearico.

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Si ottiene per reazione tra sali solubili di magnesio e stearato di sodio, oppure per reazione ad alta temperatura tra acido stearico e ossido o carbonato di magnesio.

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L'ossido di zinco e l'acido stearico sono ingredienti importanti nella fabbricazione commerciale degli oggetti in gomma.

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I prodotti finali di questa sintesi sono di solito l'acido palmitico e l'acido stearico con quest'ultimo predominante (nella maggior parte delle piante 2-3 volte più del palmitico).

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