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Prevodi za „marinata“ v slovarju italijansko » slovenski (Skoči na slovensko » italijanski)

marinare [mariˈna:re] GLAG. preh. glag.

1. marinare GASTR.:

marinare
marinirati

2. marinare fig. (scuola):

marinare
špricati šolo

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italijanščina
La marinata si prepara con vino bianco o rosso, limone o aceto, e brodo.
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La polpa è consistente e particolarmente dolce ed è apprezzata anche come oliva da mensa, conservata in salamoia o marinata.
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Consiste principalmente in un pollo eviscerato, macerato in una marinata che include diversi ingredienti e poi cotto alla brace.
it.wikipedia.org
Si tratta di carne di manzo marinata nel vino rosso con aglio, in seguito arrostita.
it.wikipedia.org
A volte, la carne di maiale utilizzata per preparare il piatto viene marinata nel mojo e arrostita a fuoco lento.
it.wikipedia.org
La carne così preparata viene marinata nel succo di limone crudo, condita con un velo di olio di oliva extravergine e insaporita con sale e pepe.
it.wikipedia.org
Molti altri metodi però includono l'uso di una marinata.
it.wikipedia.org
La marinata si prepara con vino bianco o rosso, limone o aceto, brodo, olio d'oliva e gli aromi.
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La carne viene tagliata lungo le venature naturali, in strisce o piccoli pezzi, e marinata per diverse ore prima di essere cosparsa di spezie.
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Una volta riscaldato il forno, si procede con l'introduzione della carne precedentemente condita e marinata con abbondanti spezie per insaporirla, ed avvolta con foglie di platano.
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