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Buttercreme <-, -s> SAM. ž. spol GASTR.

Buttercreme
crema ž. spol de mantequilla

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

nemščina
Die Oberseite des Kuchens wird erst mit der Buttercreme bedeckt und dann mit einer Schicht von gelbem Marzipan.
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Diese können auch Schokolade enthalten, beispielsweise Schokoladenpudding, Nougatcreme, Buttercreme mit Kakao.
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Dieser Teig wird zunächst gebacken und danach mit einer dicken Schicht aus Buttercreme bestrichen.
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Sie besteht aus sechs Schichten Biskuit, fünf Schichten Schokoladen-Buttercreme sowie einer Karamell-Glasur.
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Viele Varianten dieses traditionellen Rezeptes existieren, so auch mit heller oder Mocca-Buttercreme.
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Wegen des Milchgehalts in der Grundcreme ist deutsche Buttercreme anfällig dafür, durch Milchsäuregärung sauer zu werden.
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Eine mit Buttercreme eingestrichene Biskuitkapsel rollt man zu einem Stamm zusammen.
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Als Tortenboden bildet sie das entscheidende Element der Grillagetorte, die mit Buttercreme gefüllt wird.
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Der Überzug besteht in der Regel entweder aus Frischkäse oder Buttercreme.
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Die Rezepte haben sich bezüglich ihrer Füllung im Laufe der Zeit gewandelt: früher wurde die Malakofftorte mit Buttercreme gefüllt, heute hingegen vorwiegend mit Oberscreme.
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