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Schnittkäse <-s, -> SAM. m. spol

Schnittkäse

queso m. spol en lonchas

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nemščina

Meistens wird ein Mischbrot verwendet, das mit Butter bestrichen und zumeist mit Schnittkäse-Scheiben belegt wird.

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Trappistenkäse ist ein halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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Der Räßkäse (‚scharf, würzig‘, örtlich Räßkäs, schweizerisch Rasskäse) ist ein naturgereifter Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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Beliebt ist Schnittkäse zum Frühstück und abends als Aufschnitt mit Brot.

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In den Käsereien (bis Mitte 2017 drei, seither zwei) werden Mozzarella, Schnittkäse und Hartkäse produziert.

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Bei Schnittkäse/Halbhartkäse gibt es zwei Arten.

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Der Butterkäse gehört zu den halbfesten Schnittkäsen.

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Halbfeste Schnittkäse sind eine Gruppe von Käsen, die überwiegend pur gegessen werden.

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1939) im Jahr 1998 erweiterte sich das Produktspektrum um Schnittkäse.

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Als Schnittkäse werden Käsesorten bezeichnet, die sich gut in Scheiben schneiden lassen.

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