Last, but not least profitieren auch die Molkereibetriebe auf direkte Weise, denn prolong setzt neue Maßstäbe in Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit und Investitionssicherheit.
Das prolong-Verfahren hat sich bereits seit vielen Jahren bei der Herstellung von Käse und Milchpulver bewährt und konnte jetzt erfolgreich für die Produktion von länger haltbarer Frischmilch adaptiert werden.
Im neuen Verfahren werden direkt vor dem Entrahmungs-Separator zwei Entkeimungs-Separatoren der GEA Westfalia Separator Group in Reihe eingesetzt, zur sicheren Entfernung von somatischen Zellen, Bakterien und Sporen.
www.westfalia-separator.comLast but not least, dairy businesses also benefit directly, as prolong sets new standards in terms of efficiency, sustainability and investment security.
The prolong process has stood the test for many years in the production of cheese and powdered milk and it has now been successfully adapted for the production of fresh milk with a longer shelf life.
In the new process, two bacteria removing separators from GEA Westfalia Separator Group are installed in series directly before the skimming separator, for the reliable removal of somatic cells, bacteria and spores.
www.westfalia-separator.comDas spart Energie und Zeit, ein weiterer Vorteil von GEA Westfalia Separator prolong.
Das prolong-Verfahren ist neben seiner vielfach bewährten Produktsicherheit und produktschonenden Behandlung außerdem flexibel nutzbar, indem es auch für weitere Produkte wie z.B. Käse und Milchpulver nutzbar ist.
GEA Westfalia Separator prolong passt damit ideal zu den unterschiedlichsten Molkereikonzepten.
www.westfalia-separator.comThis saves energy and time – another advantage of GEA Westfalia Separator prolong.
In addition to its proven product safety and gentle treatment of the product, the prolong process can moreover be used flexibly, as it is can also be used for other products e.g. such as cheese and powdered milk.
GEA Westfalia Separator prolong is therefore ideally suited to the broadest range of dairy concepts.
www.westfalia-separator.comEinfach integriert – flexibel genutzt Das prolong-Verfahren lässt sich in unterschiedlichste Molkereikonzepte gewinnbringend integrieren.
Neben der EFL Milch kann die Doppelentkeimung auch zur Herstellung weiterer Produkte, wie z. B. Käse und Milchpulver, flexibel genutzt werden.
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www.westfalia-separator.comEasily integrated – flexible to use The prolong process can be profitably integrated into the broadest range of dairy concepts.
As well as for EFL milk, double bacteria removal can also be used flexibly for the production of other products, such as cheese and powdered milk.
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