Die 30 Männer und Frauen in dem Konferenzraum haben jedoch kein Ohr für die Klangkulisse der lombardischen Metropole.
Sie schauen auf die Grafiken und Texte einer PowerPoint-Präsentation zur Einschätzung von Risiken bei gentechnisch veränderten Organismen, zu möglichen toxikologischen und allergetischen Auswirkungen, zu Testverfahren, zu Folgen für die Umwelt und vor allem zu EU-weit geltenden Regelwerken und vergleichbaren Bestimmungen der Weltgesundheitsorganisation WHO und der OECD.
Verbraucherschutz verbessern
www.giz.des capital city.
They are too busy studying the diagrams and texts of a PowerPoint presentation on risk analyses for genetically modified organisms, possible toxicological and allergenic reactions, testing procedures, environmental consequences and, in particular, the legislation in force across EU member states and comparable World Health Organization (WHO) and OECD regulations.
Improving consumer protection
www.giz.deUnter IMAC versteht man Interim Maximum Acceptable Concentration.
Es handelt sich um einen gesundheitsähnlichen Ontario Trinkwasserstandard errichtet für verunreinigte Substanzen, die ungenügend toxikologische Daten haben um ein MAC mit angemessener Sicherheit zu gründen, oder wenn es praktisch nicht möglich ist ein MAC in erwünschter Höhe zu gründen.
MAC
www.lenntech.deInterim Maximum Acceptable Concentration.
This is a health-related Ontario drinking water standard established for contaminants when there are insufficient toxicological data to establish a MAC with reasonable certainty, or when it is not practical to establish a MAC at the desired level.
MAC
www.lenntech.deDem Wissenschaftlichen Gremium der EFSA für Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, Enzyme, Aromastoffe und Verarbeitungshilfsstoffe ( CEF ) zufolge gibt die Mehrheit der Aromastoffe keinen Anlass zu Sicherheitsbedenken.
Sieben Aromastoffe, zu denen die EFSA, der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss (SCF) sowie der Gemeinsame FAO/WHO-Sachverständigenaus... für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) toxikologische Bedenken geäußert hatten, wurden jedoch in der EU vom Markt genommen.
Das CEF-Gremium hat weitere Daten angefordert, um die Bewertung von mehr als 400 Stoffen im Rahmen des vorstehend genannten Programms abzuschließen.
www.efsa.europa.euEFSA ’s Scientific Panel on Food Contact Materials, Enzymes, Flavourings and Processing Aids ( CEF ) has said that the majority of flavouring substances do not give rise to safety concerns ;
however, seven flavouring substances for which EFSA, the Scientific Committee on Food and the FAO/WHO Joint Expert Committee on Food Additives (JECFA) raised toxicological concerns have been removed from the EU market.
The CEF Panel has asked for further data to allow it to complete the evaluation of over 400 substances included in the Programme.
www.efsa.europa.euHinweise für die Redaktion :
Die laufenden Arbeiten der EFSA im Rahmen der Entwicklung einer kumulativen Risikobewertungsmethodik konzentrieren sich auf die Ermittlung von Pestiziden, die aufgrund ihrer toxikologischen Profile in gemeinsamen Bewertungsgruppen zusammengefasst werden sollten.
Die Behörde wird voraussichtlich im Frühjahr 2013 ein wissenschaftliches Gutachten zu ihrer Tätigkeit auf diesem Gebiet veröffentlichen.
www.efsa.europa.euNotes to editors :
EFSA’s current work on developing cumulative risk methodology is focussing on identifying pesticides to be included in common assessment groups based on their toxicological profile.
The Authority is due to publish a scientific opinion on its work in this area in spring 2013.
www.efsa.europa.euProbiotische Eigenschaften
Die Lebensmittelindustrie ist ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, um künstliche Zusatzstoffe zu ersetzen – gegenwärtig unter dem Aspekt der genauen Prüfung toxikologischer Risiken.
Das Interesse an neuen, natürlichen Inhaltsstoffen ( z. B. zur Erhöhung der Haltbarkeit ), verbunden mit dem Gesundheitsbewusstsein, wächst sowohl bei Konsumenten als auch in der Industrie.
www.ttz-bremerhaven.deprebiotic properties
In the field of food and nutrition, the industry is looking for new natural ingredients that should replace the artificial food additives usually used and which partly demonstrate potential toxicological effects.
Additionally, there is a considerable demand for new products demonstrating functional properties concerning health-promoting aspects.
www.ttz-bremerhaven.deDieser erläutert das Format eines formellen Antrags für die Sicherheitsbewertung eines Lebensmittelenzyms, die erforderlichen administrativen und technischen Informationen sowie die Bandbreite der toxikologischen Untersuchungen, die im Allgemeinen notwendig sind.
Die erforderlichen vom Antragsteller einzureichenden Daten umfassen Informationen über die Identität des Quellenmaterials und das Herstellungsverfahren, eine Abschätzung der ernährungsbedingten Exposition sowie toxikologische Daten (außer in den oben aufgeführten Fällen).
Im Jahr 2011 veröffentlichte die EFSA ergänzende Anmerkungen, die weitere Erläuterungen sowie praktische Beispiele bezüglich der Datenanforderungen enthalten.
www.efsa.europa.euThis explains the format of a formal application for the safety assessment of a food enzyme, the administrative and technical data required, and the range of toxicological tests generally required.
Among the data required, applicants must submit information on the identity of the source materials, the manufacturing process, an assessment of dietary exposure and toxicological data (except in those cases outlined above).
In 2011, EFSA published a supporting explanatory note that further clarifies and provides practical examples of data requirements.
www.efsa.europa.euEine neue Analyse deutet darauf hin, dass Melamin die Nieren schon bei geringeren Aufnahmemengen schädigen kann, als dies zuvor vermutet wurde [ 1 ].
Das EFSA-Gremium für Kontaminanten in der Lebensmittelkette (CONTAM-Gremium) unterzog die derzeit verfügbaren toxikologischen Daten einer statistischen Analyse und bestimmte einen neuen TDI-Wert von 0,2 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht.
Dies entspricht dem 2008 von der Weltgesundheitsorganisation festgelegten TDI-Wert.
www.efsa.europa.euThe European Food Safety Authority has lowered the Tolerable Daily Intake ( TDI ) for melamine, a chemical mainly used in the manufacture of certain plastics, as new analysis indicates that it may cause harmful effects to the kidneys at lower levels of intake than previously thought [ 1 ].
Applying statistical analysis to the toxicological data which is currently available, EFSA’s expert Panel on contaminants in the food chain (CONTAM Panel) set a new TDI of 0.2 milligrams per kilogram of bodyweight.
This is in line with the TDI set by the World Health Organisation in 2008.
www.efsa.europa.eu1 Gegenstand der Bewertung Anthrachinon ( CAS Nr. 84-65-1 ) ist als Rohstoffadditiv ( Beschleuniger für die Trennung von Lignin und Cellulose bei der Gewinnung von Cellulosefasern ) in den BfR-Empfehlungen XXXVI „ Papiere, Kartons und Pappen für den Lebensmittelkontakt “ und XXXVI / 2 „ Papiere, Kartons und Pappen für Backzwecke “ aufgeführt.
Neuere toxikologische Daten und aktuelle Bewertungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) haben das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) veranlasst zu prüfen, ob die Verwendung von Anthrachinon zur Herstellung von Verpackungsmaterialien für Lebensmittel weiterhin empfohlen werden kann.
2 Ergebnis Da sich der Stoff im Tierversuch als krebserregend erwiesen hat, ist ein kanzerogenes Potenzial von Anthrachinon auch für den Menschen möglich.
www.bfr.bund.de84-65-1 ) is listed as a raw material additive ( accelerator for the separation of lignin and cellulose in the extraction of cellulose fibre ).
Recent toxicological data and current assessments by the European Food Safety Agency (EFSA) have prompted the Federal Institute for Risk Assessment (BfR) to evaluate whether it is justifiable to uphold the recommendation for the use of anthraquinone in the manufacture of food packaging materials.
2 Findings Since the substance has been shown to be carcinogenic in animal experiments, anthraquinone may have carcinogenic potential for humans as well.
www.bfr.bund.deDie EFSA hat Leitlinien mit ergänzenden Erläuterungen erarbeitet, denen zu entnehmen ist, welche Art von Daten und Studien von der Industrie bei Beantragung der Sicherheitsbewertung eines Lebensmittelenzyms vorzulegen sind.
Hierzu gehören die Beschreibung der chemischen Zusammensetzung und Eigenschaften, der Anwendungen und Verwendungsmengen ebenso wie toxikologische Untersuchungen.
Guidance of the Scientific Panel of Food Contact Material, Enzymes, Flavourings and Processing Aids (CEF) on the Submission of a Dossier on Food Enzymes for Safety Evaluation [1]
www.efsa.europa.euEFSA has developed a guidance document and accompanying explanatory notes that specify the type of data and studies that industry should provide for the safety assessment of a food enzyme application.
This includes the description of chemical composition, properties, uses and use levels, as well as toxicological tests.
Guidance of the Scientific Panel of Food Contact Material, Enzymes, Flavourings and Processing Aids (CEF) on the Submission of a Dossier on Food Enzymes for Safety Evaluation [1]
www.efsa.europa.euIm Bereich der nicht-klinischen gesundheits- und umweltrelevanten Sicherheitsprüfungen wird das Institut regelmäßig auf Einhaltung der GLP-Grundsätze behördlich überwacht.
Seit vielen Jahren wird dem Institut von der zuständigen Landesbehörde bestätigt, dass ein breites Spektrum von toxikologischen und analytischen Prüfungen, aber auch sicherheits-pharmakologische Untersuchungen gemäß den GLP-Grundsätzen durchgeführt werden können.
www.item.fraunhofer.des compliance with GLP regulations is subject to routine monitoring by the authorities.
For many years already, the regional authorities have certified that a broad range of toxicological and analytical investigations, but also safety pharmacological studies can be performed at the Institute in compliance with GLP standards.
www.item.fraunhofer.deBi želeli dodati besede, fraze ali prevode?
Predlagajte nov vnos.