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Seehecht SAM. m. spol

Seehecht
merlu m. spol
Seehecht
colin m. spol

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Diese Seehechte werden am Rücken schwarz und am Bauch stahlgrau, bei manchen Fischen kann dies dunkler ausfallen und sie können auch schwarz am Bauch werden.
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Mit zunehmendem Alter werden weibliche Exemplare immer größer als männliche und können schlussendlich sogar doppelt so groß wie männliche Kap-Seehechte werden.
de.wikipedia.org
Der Schwarze Seehecht ist ein beliebter Speisefisch.
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Der höchste Gehalt wurde in gefrorenem Seehecht mit 232–293 mg/kg gemessen.
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Im Gegensatz zu ihren Verwandten aus der Familie der Dorsche haben Seehechte keine Kinnbartel.
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Für die Zubereitung werden Filets von Kabeljau, heute auch der preiswertere Seelachs oder Seehecht, verwendet.
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Der Schwarze Seehecht erreicht eine durchschnittliche Länge von etwa 70 Zentimetern, die maximal gemessene Länge liegt bei etwa 215 Zentimeter.
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In den Gewässern um die Inseln leben Blauwal, Pottwal, Minkwal und Orca sowie Marmorbarsch, Schwarzer Seehecht und Eisfische.
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Man vermutet, dass bis zu 70 Prozent des kommerziellen Fanges in dieser Region auf den Kap-Seehecht zurückgehen.
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Ähnlich schlecht sieht die Lage beim Seehecht aus.
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