Artischocke v slovarju PONS

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artičok
Artischocke f

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Es wachsen ringsherum Artischocken, so dass eine südliche Landschaft gezeigt werden soll.
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Zu den Blütengemüsen zählen Artischocke, Blumenkohl, Brokkoli und die Zucchiniblüte.
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Von den Gemüsen genießen die bretonischen Artischocken einen besonderen Ruf.
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Die Korbböden wurden früher ähnlich wie Artischocken gegessen.
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Berühmt ist der Ort für den Anbau von Artischocken.
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Es werden vor allem Champignons, Artischocken, Spargel und Paprika kultiviert.
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Sichere Berichte über die Gemüseartischocke gibt es erst später als bei der Artischocke.
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Bei großen Artischocken sind die unteren fleischigen Teile der Hüllblätter und die Blütenböden (eigentlich Korbböden; das Artischockenherz) essbar.
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Außerdem widmet man sich dem Anbau von Pfirsichen, Pflaumen, Äpfeln, sowie Möhren, Mais, Pfefferschoten, Kürbis, Sorghum, Futtergerste, Artischocken, Weizen, Tomaten, Süßkartoffeln und anderen Gemüsesorten.
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Neben dem Tourismus spielt auch die Landwirtschaft eine große wirtschaftliche Rolle, insbesondere der Anbau von Artischocken.
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