Prevodi za „Schwarte“ v slovarju nemško » poljski

Schwạrte <‑, ‑n> [ˈʃvartə] SAM. ž. spol

1. Schwarte GASTR.:

Schwarte

słonina ž. spol

er muss pauken, bis [ihm] die Schwarte kracht pog.

on musi zakuwać jak dziki pog.

2. Schwarte a. slabš. pog. (Buch):

Schwarte

tomisko sr. spol

Primeri uporabe besede Schwarte

er muss pauken, bis [ihm] die Schwarte kracht pog.

on musi zakuwać jak dziki pog.

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

nemščina

Schwarte von geräuchertem Bauchspeck wird traditionell in Eintöpfen und Saucen ausgekocht, aber nicht verzehrt.

de.wikipedia.org

Beim Abkühlen verfestigt sich zusätzlich die Gelatine aus der Schwarte und macht die Wurst schnittfest.

de.wikipedia.org

Vor allem bei Hausschweinen ist sie durch die dicke Schwarte nicht sichtbar.

de.wikipedia.org

Für die Herstellung verwendet man sehnenreiches Schweinefleisch, Schweinebauch ohne Schwarte, Schweinebacken und Speck.

de.wikipedia.org

Da die Longeole rohe Schwarte enthält, muss sie vergleichsweise lange gegart werden.

de.wikipedia.org

Zutaten sind Schwarten, Schweinefleisch, Schweinekopffleisch, Schweineblut, Salz und Gewürze.

de.wikipedia.org

Die Schwarte wird, ebenso wie der Innenknochen, am Fleisch belassen.

de.wikipedia.org

Sülzen von einfacherer Qualität (z. B. Eisbeinsülze, Schweinskopfsülze usw.) können aus fettgewebsreicherem Fleisch mitsamt anhaftender Schwarte oder aus Schweinemasken (Kopffleisch mit Schwarte) hergestellt werden.

de.wikipedia.org

Als Bindemittel wird in den älteren Rezepten meist noch Hausenblase genannt, teilweise auch ausgekochte Kalbsfüße oder Schwarte und Gelatine.

de.wikipedia.org

Er forderte die Beschlagnahmung des beweglichen Besitzes von Schwarte.

de.wikipedia.org