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Kokosmilch SAM. ž. spol GASTR.

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Zudem hat die Kokosmilch unterschiedliche Nährstoffe, zum Beispiel weist sie einen höheren Fettanteil auf und ist kalorienreicher.
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Es wird als Erfrischungsgetränk angeboten und besteht aus Wasser, Kokosmilch und einer wechselnden Mischung verschiedener Fruchtsäfte, vor allem Kokosnuss, Melone, Mango oder Ananas.
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In der Basisversion besteht das Gericht aus Reis, der in Kokosmilch, Zwiebeln und ggf.
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Dieser Vorbereitungsschritt gilt als traditionell und geschmacksverbessernd, aus Bequemlichkeitsgründen greifen heute aber viele Guyaner auf abgepackte Kokosmilch zurück.
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Es wird aus einem dünnflüssigen Teig aus Mehl und Kokosmilch hergestellt.
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Neben Hühnerfond, Hühnerfleisch und Kokosmilch sind Champignons, Fischsauce, Galgant, Limetten- oder Zitronensaft, Kaffernlimettenblätter und Zitronengras Standardzutaten der Suppe.
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Nach dem Abkühlen wird das Gelee in Würfel geschnitten und mit Kokosmilch oder Zuckersirup zu einem angenehmen Getränk verarbeitet.
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Zubereitet werden sie aus Reismehl, Zucker, Butter, Eiern und Kokosmilch.
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Sie ist süß und von puddingartiger Konsistenz und wird aus schwarzen Bohnen hergestellt, denen nach gründlichem Kochen Kokosmilch zugegeben wird.
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Für die Kokosmilch wurde ursprünglich das geraspelte Fruchtfleisch der Kokosnuss mit Wasser vermischt und anschließend ausgepresst.
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