poljsko » nemški

Prevodi za „bigos“ v slovarju poljsko » nemški (Skoči na nemško » poljski)

bigos <rod. ‑u, mn. ‑y> [bigos] SAM. m. spol

bigos GASTR. (typowe danie polskie):

bigos
Bigos sr. spol

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

poljščina
Niektórzy dodają też do bigosu koncentrat pomidorowy (nieznany w kuchni staropolskiej) oraz zioła: kminek, majeranek, ziele angielskie.
pl.wikipedia.org
Bigos myśliwski – z kawałkiem pieczeni z sarny, jelenia lub zająca i z dodatkiem niby-jagód jałowca.
pl.wikipedia.org
Bigos, jako jedno z nielicznych dań, nie traci walorów smakowych przy wielokrotnym odgrzewaniu, a wręcz przeciwnie, po każdym kolejnym odgrzaniu jest coraz lepszy.
pl.wikipedia.org
Bigos można też robić wyłącznie z kapusty kiszonej, bywa jednak wtedy często zbyt kwaśny.
pl.wikipedia.org
Mimo zmian, nadal w książkach kucharskich znajdowały się przepisy na bigos bez kapusty.
pl.wikipedia.org
W niedzielę i święta dla ubogich wydawano bigos lub grochówkę.
pl.wikipedia.org
Prawdziwy bigos nawet nie zawierał kapusty, a potrawy postne były bardzo kaloryczne, ponieważ zawierały dużo cukru i tłuszczu.
pl.wikipedia.org
Można dodać do bigosu, w celu uszlachetnienia smaku, niewielkiej ilości wina słodkiego i aromatycznego – np. malagi.
pl.wikipedia.org
Pierwotnie tego słowa używano do określania sposobu siekania (zsiekać na bigos, 1534), nieco później nazywano tak potrawę z siekanego mięsa (1588).
pl.wikipedia.org
Bigos wegetariański – mięso zastępowane jest kostką sojową lub wędliną wegetariańską.
pl.wikipedia.org

Bi želeli dodati besede, fraze ali prevode?

Predlagajte nov vnos.

Stran Deutsch | Български | English | Español | Français | Italiano | Polski | Русский | Slovenščina | Srpski