Prevodi za „grattugiare“ v slovarju italijansko » slovenski

grattugiare [grattuˈdʒa:re] GLAG. preh. glag.

grattugiare

strgati [dov. obl. postrgati]

grattugiare

ribati

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

italijanščina

Era un oggetto caratteristico del simposio, utilizzato per grattugiare formaggio e spezie da mescolare con il vino.

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Grattugiando la polpa e separandola dal succo, si prepara un pane simile alle tortillas messicane chiamato casabe.

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Il tabacco da fiuto si presenta sotto forma di polvere più o meno fine e si ottiene macinando o grattugiando le foglie di tabacco, opportunamente fermentate in precedenza.

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Si ottiene grattugiando in piccoli fiocchi filetti di kuokka essiccato, fermentato e affumicato.

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L'impasto del tortel di patate viene preparato grattugiando più o meno grossolanamente delle patate crude solitamente pelate.

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La ricetta consiste nel grattugiare le patate crude precedentemente pelate per ottenere una pasta a cui si aggiungono sale ed eventualmente farina per asciugare e dare consistenza.

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Il piatto è preparato con la polpa fermentata della manioca fermentata che poi viene grattugiata o fatta a granelli.

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Possibile, inoltre, che si tratti di un nome frigio per ghrud-no-, "città sulla ghiaia", dall'indoeuropeo *ghreu-, "affilato per grattugiare".

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Occorre grattugiare delle patate crude e lavorarle con farina, uova e sale.

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Non rare sono le forme più stagionate, molto compatte, di sapore decisamente piccante e intenso di colore giallo più scuro e con vaghe sfumature rosa, ottimo da grattugiare.

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