Prevodi za „Räucherkammer“ v slovarju nemško » španski

Räucherkammer <-, -n> SAM. ž. spol

Räucherkammer

ahumadero m. spol

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nemščina

Früher beherbergte sie Stallungen, eine Schreinerei, eine Räucherkammer und eine Bäckerei sowie eine Remise und Unterkünfte für Bedienstete.

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Auch baute er 1808 eine Räucherkammer im Pfarrhaus sowie 1817 ein Taubenhaus.

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Im oberen Teil des Räucherofens befindet sich die eigentliche Räucherkammer mit Hängehaken und einem Rost.

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In ihm befanden sich früher Räucherkammern der im Haus befindlichen Schlachterei.

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Später wurde der Turm als Räucherkammer und Materiallager benutzt.

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Nach dem Trocknen ist er verzehrfertig oder wird in eine Räucherkammer gegeben, wo er zwei Stunden über Laubholz geräuchert wird.

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In industriell orientierten Betrieben erfolgt dieser Herstellungsprozess in entsprechenden Trocken- oder Räucherkammern.

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Da die Feuerstellen lange keinen eigenen Rauchabzug hatten, war die Küche russgeschwärzt und diente auch als Räucherkammer.

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In den frühen 1980er Jahren diversifizierte das Unternehmen in die Lieferung anderer Meeresfrüchte und eröffnete eine Räucherkammer um Lachs und andere Fische zu räuchern.

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In vielen älteren Bauernhäusern befindet sich eine Räucherkammer im Dachgeschoss.

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