porcini v italijanskem slovarju Oxford-Paravia

porcini v slovarju PONS

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porcini Primeri iz slovarja PONS (uredniško pregledani).

fungo porcino
cep

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Per quanto riguarda la gastronomia vanno ricordate almeno la păstrăv cu smântână e la ciorbă rădăuțeană (funghi porcini molto apprezzati in questa regione).
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In tempi recenti possono essere aggiunti, come variante, anche tonno sottolio, funghi, pancetta, pomodoro, estratto di carne e funghi porcini essiccati, che vanno cotti in padella.
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È corpulento, adiposo, con doppio mento, guance cascanti e occhi porcini, [...].
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Cresce spontaneo anche nelle montagne italiane, a quote leggermente superiori rispetto a quelle dei comuni funghi mangerecci (porcini).
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Vi si trovano inoltre bufali d'acqua, leopardi, elefanti, cervi porcini, muntjak, sambar indiani.
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Queste foreste sono ricche di acque potabili e di prodotti del sottobosco, quali mirtilli e funghi porcini.
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Ottimo per insalate fredde, risotti ai funghi porcini.
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Macchie di mirtilli e lamponi costellavano i ripidi fianchi dei monti, mentre nelle sottostanti faggete si trovavano porcini e altri funghi.
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Crostacei, dentice, tutti i piatti a base di pesce e frutti di mare, formaggi non stagionati e molli, risotto ai funghi porcini.
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Nei boschi circostanti abbondano tartufi, funghi porcini e prugnoli.
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