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italijanščina
L'egg cream (dall'inglese "crema all'uovo") è una bevanda fredda statunitense composta da latte, acqua gassata e sciroppo al cioccolato o alla vaniglia.
Oltre al consumo fresco, i frutti possono essere essiccati, sciroppati, messi in infusione di baijiu (liquore tradizionale cinese), o fermentati in bevande alcoliche.